בישול - השף החושב

זהו לא סוד, ילדים אוהבים אוכל! אז למה שלא יבינו בדיוק מה הם כל כך אוהבים, כך הם יפיקו הנאה רבה מתהליך ההכנה עוד לפני הביס הראשון שיטעמו...

התוכנית מהווה היכרות עם עולם המטבח על כל גווניו. נלמד להכיר את המזון מזווית אחרת. נפגוש כלי מטבח מיוחדים, נבשל מגוון מתכונים, נכין תערובות, נטגן, נאפה וניצור חגיגה של טעמים וניחוחות!

התחומים הנלמדים בתוכנית השף החושב הינם: פיתוח הרגלי עצמאות, הערכה כמותית, חיוניות התזונה הנכונה, ערך תזונתי של מאכלים שונים, תפקידי הויטמינים, תהליכים מדעיים במזון, הכרת אבות המזון, שימוש באמצעי זהירות, הגדרת סוגי מזונות (פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים ועוד).
במהלך השנה נכין: סלטים שונים, פיצות, עוגות, ספגטי ענק, מאכלי שוקולד ,מאכלי עדות, גלידה בטעמים ועוד...

החוג מיועד לתלמידי כיתות א-ג. עלות חומרים נפרדת לחוג בעלות 30 ש"ח לחודש. 

שימו לב : החוג יפתח בחודש אוקטובר
*מומלץ להירשם על מנת להבטיח את מקומכם